Ginger Beer: cos’è davvero e come prepararla fermentata con il Ginger Bug
La ginger beer è una delle bevande più affascinanti del mondo della fermentazione: fresca, aromatica, leggermente piccante e naturalmente frizzante. Spesso confusa con la ginger ale, in realtà nasce come prodotto artigianale fermentato e negli ult...
