Questo calcolatore ti permette di sapere quanto zucchero e quanta acqua utilizzare per ottenere una precisa quantità di Sciroppo di Zucchero.
Perché questo calcolatore?
Quando prepariamo lo Sciroppo di Zucchero, sappiamo che, a seconda della % di zucchero a cui lo vogliamo ottenere, dobbiamo utilizzare una diversa quantità di zucchero e acqua.
Se per esempio volessimo ottenere uno Sciroppo di Zucchero al 62% dovremmo sciogliere 165 grammi di zucchero in 100 grammi di acqua mentre, s...
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