Quante volte, dopo aver passato ore ed ora sulla tua nuova drink list, ti hanno chiesto un banale Gin Tonic o un Coca e Rum?
Non devi abbatterti, succede a tutti.
E come ti sei sentito?
La frustrazione ti assale, inizi a pensare dov’è che hai sbagliato, cosa non li convince della tua proposta, cosa c’è che non va …
Ma non c’è niente che non va. Magari, semplicemente, a quel cliente piace quel drink!
Ecco allora la risposta: “Devo fare un Coca e Rum? Bene, ma almeno mi...
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