Questo mi ha chiesto stavolta Giovanni, di realizzare una soda al carciofo e di pensare a possibili applicazioni! Non è stato semplice trovare la soluzione. Ho pensato a come poter mitigare il gusto amaro di un eventuale infuso di carciofo e a cosa abbinarlo in un ipotetico drink, ma non mi veniva in mente qualcosa…
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Questo mi ha chiesto stavolta Giovanni, di realizzare una soda al carciofo e di pensare a possibili applicazioni! Non è stato semplice trovare la soluzione. Ho pensato a come poter mitigare il gusto amaro di un eventuale infuso di carciofo e a cosa abbinarlo in un ipotetico drink, ma non mi veniva in mente qualcosa…
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