Hai cercato - Cocktail Engineering

Cocktail classici

Il gusto della tradizione.

Noi li chiamiamo classici, ma non pensate che siano vecchi. Sono come una buona Carbonara: eterni. Conoscere e saper preparare questi drink è necessario perché su questi si poggia tutto il nostro lavoro. Oltre alle ricette, che ho personalmente ribilanciato, troverete tanti consigli di preparazione in chiave moderna.

Articoli

Kona Coffee Grog di Don The Beachcomber

Il Kona Coffee Grog è sicuramente un grande classico della miscelazione esotica, una delle prime preparazioni di Donn Beach. Hai letto bene, ho scritto miscelazione esotica e non tropicale, perché il Kona Coffee Grog è un drink Tiki e Tiki e Tr...

• Cocktail classici / Ricette con Rum e Cachaça

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Kona Coffee Grog di Don The Beachcomber

BLOODY MARY, il cocktail più DIFFICILE

Spritz: parliamo del famoso aperitivo italiano

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Cocktail Martini, un drink concettuale

Le varianti del Mojito: Mojito Caballito, Fidel, alla Liquirizia e alla Frutta

Il Lynchburg Lemonade, secondo me

Bee’s Knees: cocktail con gin e miele

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Banana Daiquiri: classico tiki di Mariano Licudine

Stinger: un perfetto after dinner

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Gin Basil Smash: cocktail con gin e basilico

Sex on the Beach: come farlo al meglio

Ricetta Espresso Martini

Planter’s Punch: modo di bere giamaicano

Hurricane: cocktail del Pat O’Brien’s di New Orleans

Delicious Sour: ricetta e preparazione

Tom e Jerry: un drink caldo invernale

Fare il GIN TONIC come un PROFESSIONISTA

Gibson cocktail: ricetta e preparazione

Ricetta Tequila Sunrise

Sazerac Cocktail: storia, ricetta e preparazione

Come fare il Vodka Sour: ricetta base e varianti

Cocktail Bellini: Ricetta e Preparazione

Gimlet cocktail: ricetta e tecnica di preparazione

Tintoretto: Ricetta e Preparazione

Brandy Alexander: Ricetta e Preparazione

Japanese Cocktail: Ricetta e Preparazione

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