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Cocktail classici

Il gusto della tradizione.

Noi li chiamiamo Cocktail Classici, ma non pensare che siano vecchi. Sono come una buona Carbonara: eterni. Conoscere e saper preparare questi drink è necessario perché su questi si poggia tutto il nostro lavoro. Oltre alle ricette, che ho personalmente ribilanciato, troverai tanti consigli di preparazione in chiave moderna.

Articoli

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L'Irish Coffee è un cocktail caldo e corroborante a base whiskey irlandese, caffè e panna. Tra i tanti cocktail caldi al caffè è il più famoso e, se preparato e bilanciato bene, è un drink eccezionale, perfetto per riscaldasi nei freddi pomerig...

• Cocktail classici / Ricette con Whisky

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Cocktail classici

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Irish Coffee: ricetta del cocktail caldo al caffè e whiskey

Between the Sheets, ricetta del cocktail classico del proibizionismo

Scorpion: ricetta e storia del punch tiki di Trader Vic

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Come fare il Vodka Sour: ricetta base e varianti innovative

PENICILLIN, cocktail sour affumicato con whisky, miele e zenzero

Fare il GIN TONIC come un PRO

ALAMAGOOZLUM: un drink assurdo che funziona. Scopri perché.

MOJITO, ricetta del più famoso cocktail cubano

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Paper Plane, ricetta del cocktail con Whiskey, Aperol e Amaro Nonino

Ingegnerizziamo il Satan’s Whiskers

Satan’s Whiskers: ricetta del cocktail con gin, vermouth e arancia

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Kona Coffee Grog: cocktail tiki caldo a base rum, spezie e caffè

Hackerare il Bloody Mary

Bloody Mary: ricetta del cocktail con Vodka e succo di Pomodoro

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Gin Lemon, Gin Fizz e Gin Collins sono tecnicamente lo stesso cocktail

Cocktail Martini, un drink concettuale

Le varianti del Mojito: Mojito Caballito, Fidel, alla Liquirizia e alla Frutta

Lynchburg Lemonade: cocktail a base whiskey americano e limonata

Bee’s Knees: ricetta del cocktail con gin e miele

Daiquiri ingegnerizzato: meglio pesare gli ingredienti

Tommy’s Margarita: cocktail con Tequila e Sciroppo di Agave

Ramos Gin Fizz: vi svelo il segreto della schiuma

Pisco Sour: ricetta del famoso cocktail peruviano

Black Russian e White Russian: cocktail con Vodka e Caffè

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