Ho sviluppato la ricetta di questa preparazione con il preciso intento di creare un premix utilizzando un prodotto che amo tantissimo ma che viene poco usato all’interno dei bar e che spesso finisce dimenticato in fondo ad un frigo: lo Sherry!In realtà, oltre ad essere ottimo bevuto liscio, si presta moltissimo ad essere sfruttato in…
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