145 min 
In questo webinar parliamo di Cordial, Sherbet e Shrub.
Programma per punti:
Che cosa sono Cordial, Sherbet e ShrubEvoluzione storicaCome realizzarli (tecniche a confronto)Abbinamenti tra frutta e spezieUso degli aceti, aceti di frutta e aceti aromatizzatiUso degli acidiCome utilizzarli nei drinkConservazione, etichettatura e HACCPApplicazioni e ricette
Se non puoi guardare ora questo webinar, ricordati che la puoi mettere nei contenuti salvati così lo potrai guardare in segu...
Autore
Abbiamo parlato di
