Tintura al cardamomo nero: finish aromatico affumicato

2 min
cardamomo nero
Vediamo insieme come preparare una tintura di Cardamomo Nero, perfetta per essere utilizzata a gocce per aromatizzare oppure spruzzata sul drink come finish. Il Cardamomo Nero, di cui ho parlato in questo articolo, è una spezia dal sapore fresco, balsamico ma affumicato. L’affumicato è dovuto alla tradizionale tecnica di essiccazione. Queste caratteristiche le ritroverai anche… To access this post, you must purchase Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (annuale)...

Vediamo insieme come preparare una tintura di Cardamomo Nero, perfetta per essere utilizzata a gocce per aromatizzare oppure spruzzata sul drink come finish. Il Cardamomo Nero, di cui ho parlato in questo articolo, è una spezia dal sapore fresco, balsamico ma affumicato. L’affumicato è dovuto alla tradizionale tecnica di essiccazione. Queste caratteristiche le ritroverai anche…

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Autore
Giovanni Ceccarelli Divulgatore, docente, consulente

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