Zero Batida, un drink zero alcol ispirato al Brasile

5 min
Zero Batida è un cocktail analcolico con succo di mango, crema di cocco, acqua di cocco e polvere di açai.
Zero Batida si ispira alle baide brasiliane. Voglio essere preciso: più che di una bevanda vera e propria, si tratta di una preparazione molto popolare in Brasile. Gli ingredienti tipici solitamente sono: latte condensato, cocco, frutta (frullata oppure succo) e ovviamente… Cachaça! So che sentendo nominare Cachaça ti si saranno illuminati gli occhi… Mi dispiace deluderti, ma come avrai intuito questo cocktail è zero alcol! Sì, ho tolto dall’equazione la Cachaça, ma il drink r...

Zero Batida si ispira alle baide brasiliane.

Voglio essere preciso: più che di una bevanda vera e propria, si tratta di una preparazione molto popolare in Brasile. Gli ingredienti tipici solitamente sono: latte condensato, cocco, frutta (frullata oppure succo) e ovviamente… Cachaça!

So che sentendo nominare Cachaça ti si saranno illuminati gli occhi… Mi dispiace deluderti, ma come avrai intuito questo cocktail è zero alcol! Sì, ho tolto dall’equazione la Cachaça, ma il drink risulterà co...

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