Midori, un drink al melone con un pizzico di sapidità

Se hai letto il nome del drink e sei già perplesso ti rassicuro: tra gli ingredienti non c'è il famoso liquore al melone dal gusto improbabile.

Infatti, il liquore in questione, insieme ad una vaga influenza del Giappone, mi ha dato solo l‘ispirazione per creare una ricetta con il melone… quello vero però! Ne ho estratto il succo ed ho ottenuto un colore verdognolo, che è stato quello che mi ha portato alla scelta del nome: Midori, cioè “verde” in giapponese!

Il melone quindi è stato il ...