Giovanni aveva già spiegato come realizzare un Fake Vermouth pimpando un Vermouth bianco dolce in un lavoro in cui abbiamo realizzato una carta drink per un nostro cliente.
Sulla base di quel lavoro oggi sono a pimpare un Americano bianco (prodotto ottimo da usare un miscelazione) cercando di aggiungere altre note floreali e finte dolci con l’impiego dei fiori di Ibisco.
Il drink realizzato non è altro che una rivisitazione di un Manhattan, utilizzando in parti uguali un Whisky giappon...
Abbiamo parlato di