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In questa lezione ti spiego come calcolare il food cost del succo di lime o di un altro agrume. Se vuoi scoprire quale strumento ha una maggiore resa tra spremi agrumi elettrico e spremi lime manuale, clicca qui e guarda la video lezione. Colgo l’occasione per ricordarti che, secondo me, il food cost non è…
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In questa lezione ti spiego come calcolare il food cost del succo di lime o di un altro agrume. Se vuoi scoprire quale strumento ha una maggiore resa tra spremi agrumi elettrico e spremi lime manuale, clicca qui e guarda la video lezione. Colgo l’occasione per ricordarti che, secondo me, il food cost non è…
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