Hai mai provato ad utilizzare il cetriolo in un cocktail?
Si tratta di un ingrediente dal sapore molto particolare, caratterizzato da una leggera nota amara, ma davvero molto rinfrescante.
E vi dirò di più! Trovo anche che abbia un sapore che alla lunga stanchi.
Chi come me utilizza molto la buccia di questo frutto come decorazione si è sicuramente posto il problema di come utilizzare tutto il resto.
In un’ottica zero sprechi non possiamo pensare di utilizzarlo solo come decorazione...