''E se ti dicessi che questa è una Caipirinha?''
Inizio questo articolo rubando il claim a due chef romani, molto attivi sui social, che prendono delle ricette di cucina e le stravolgono nella presentazione usando tecniche avanzate di cucina molecolare.
Ma andiamo per gradi.
Hai mai sentito parlare dell’abbinamento “Brigadiere e Cachaca”?
Se non lo hai mai sentito, ti racconto una breve storia…
Nel 1946, il brigadiere Eduardo Gomes era candidato alla presidenza della re...