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In questa lezione andremo ad analizzare la reverse dry shake, il mixer a colonna (milkshake mixer) o l'aerolatte.
Se vuoi vedere il video dove metto a confronto Dry Shake e Reverse Dry Shake, clicca qui.
Dry shake, reverse dry shake, mixer e aerolatte servono per fare al meglio i cocktail sour o i cocktail con uno schiumogeno all'interno.
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