Quanto ghiaccio usare nella tecnica stir?

8 min
raffreddare mixin glass
In questo video andiamo a fare un esperimento che ci farà capire qual è la giusta quantità di ghiaccio da utilizzare per fare stir. Se ti interessa questa tecnica potresti anche guardare le lezioni sul raffreddamento del Mixin’ glass. Le puoi trovare clicca qui e qui. Se vuoi approfondire le tecniche di miscelazione, clicca qui…. To access this post, you must purchase Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (annuale), Platinum (annuale), Gold (mensile), Gold (mens...

In questo video andiamo a fare un esperimento che ci farà capire qual è la giusta quantità di ghiaccio da utilizzare per fare stir. Se ti interessa questa tecnica potresti anche guardare le lezioni sul raffreddamento del Mixin’ glass. Le puoi trovare clicca qui e qui. Se vuoi approfondire le tecniche di miscelazione, clicca qui….

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Autore
Giovanni Ceccarelli Divulgatore, docente, consulente
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