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A gennaio 2021 ho tenuto 10 lezioni sul mio gruppo facebook COCKTAIL ENGINEERING PRO. Qua sotto trovate la registrazione della masterclass ‘Milk Washing: due esempi tropicali’, dove spiego come chiarificare con il latte due drink tropicali. La durata della lezione è di poco più di 45 minuti. Nell’ultima parte della lezione, dopo aver introdotto il…
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A gennaio 2021 ho tenuto 10 lezioni sul mio gruppo facebook COCKTAIL ENGINEERING PRO. Qua sotto trovate la registrazione della masterclass ‘Milk Washing: due esempi tropicali’, dove spiego come chiarificare con il latte due drink tropicali. La durata della lezione è di poco più di 45 minuti. Nell’ultima parte della lezione, dopo aver introdotto il…
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