Louis Eppinger, William Schmidt, Harry Johnson sono alcuni nomi di personalità di origine germaniche che hanno contribuito in maniera significativa al mondo del bartending.
Lous Eppinger
William Schmidt
Harry Johnson
Tra questi personaggi non va escluso sicuramente Hugo Richard Ensslin.
Hugo Ensslin ha lavorato come bartender dietro il banco bar del Hotel Wallick di Times Square nella prima decade del ventesimo secolo.
Nel 1916 pubblicò uno degli ultimi manuali dedicati al...
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