A gennaio 2021 ho tenuto 10 lezioni sul mio gruppo facebook COCKTAIL ENGINEERING PRO. Qua sotto trovate la registrazione della lezione ‘Liquore al lampone: due tecniche a confronto’, dove spiego come creare un liquore a partire da questo frutto utilizzando due tecniche diverse. La durata della lezione è di poco più di 45 minuti. Nell’ultima…
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