Nella cucina cinese è tipico usare diverse spezie e ingredienti che conferiscono ai piatti sapori unici e particolari.
Si parte dai famosissimi involtini primavera, si segue con pollo alle Mandorle e pollo all’Ananas per poi continuare con altri piatti tipici, davvero interessanti.
Queste ricette hanno quasi sempre una cosa in comune, un mix di gusto e aroma agrodolce, dato dagli ingredienti stessi oppure dalla salsa che li accompagnano.
Così, spirandomi alla ricca tradizione culina...
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