Scirocco: cocktail ispirato all’Americano con bitter, sambuco e un po’ di Pantelleria

Scirocco nasce dall’idea di combinare due ingredienti apparentemente distanti: un bitter secco e deciso, prodotto a Pantelleria con botaniche mediterranee, e un liquore morbido e floreale ai fiori di sambuco.  Il risultato è un cocktail che prende ispirazione dall’ossatura dell’Americano e la rilegge con eleganza e freschezza, offrendo un’esperienza gustativa tutt’altro che banale e diversa…