Nella vibrante cultura del bere miscelato i clienti di alcuni cocktail bar rappresentano, a mio avviso, una “specie” distinta che si differenzia dal resto dell’umanità: ognuno ha un linguaggio tutto suo per ordinare la propria bevanda preferita. Prendiamo ad esempio un grande classico dell’aperitivo italiano, il Campari Soda. Nel locale in cui lavoro, i clienti…
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