Crazy Paloma, un cocktail low alcol con peperone e passion fruit

Crazy Paloma prende vita nella mia testa parecchio tempo fa, durante una serata al Rita di Milano, grazie al grande Edoardo Nono. Ero insieme a Giovanni ed era la mia prima volta in questo locale. Il Rita è un locale storico di Milano, da oltre vent’anni riconosciuto ed apprezzato per i suoi standard qualitativi e professionali conditi da un’atmosfera amichevole e tanta attenzione agli ospiti.

Durante quella stagione proponevano un drink molto interessante che presentava un abbinamento che m...