14 min 
L’idea di trasformare una Coca Cola in una foam gassata nasce dalla volontà di andare oltre l’utilizzo convenzionale di una bibita estremamente riconoscibile, lavorando non tanto sul sapore quanto sulla forma in cui viene percepito.Partendo da un ingrediente che tutti conoscono, l’obiettivo è modificarne la texture e il modo in cui arriva al palato, senza…
To access this post, you must purchase Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (annuale), Platinum (annual...
L’idea di trasformare una Coca Cola in una foam gassata nasce dalla volontà di andare oltre l’utilizzo convenzionale di una bibita estremamente riconoscibile, lavorando non tanto sul sapore quanto sulla forma in cui viene percepito.Partendo da un ingrediente che tutti conoscono, l’obiettivo è modificarne la texture e il modo in cui arriva al palato, senza…
To access this post, you must purchase Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (annuale), Platinum (annuale), Gold (mensile), Gold (mensile), Gold (annuale) or Gold (annuale).
Questo contenuto è riservato agli utenti Gold e Platinum
Entra o Registrati per visualizzare.
Autore
Abbiamo parlato di
Potrebbero interessarti anche
This category can only be viewed by members. To view this category, sign up by purchasing Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (annuale), Platinum (annuale), Gold (mensile), Gold (mensile), Gold (annuale) or Gold (annuale).
