SPIRITO, il nostro nuovo Podcast

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Copertina di Spirito, il nuovo podcast di Cocktail Engineering, ideato da Amedeo Anselmi e prodotto da FM World

È uscita la prima puntata di Spirito!

Spirito è il nuovo podcast di Cocktail Engineering, prodotto da FM-World, ideato e condotto da Amedeo Anselmi.

Non vi aspettate degli spiegoni sui cocktail.

Amedeo ha avuto un’idea: perché non facciamo un podcast dove raccontiamo il nostro punto di vista, il punto di vista di un barman che osserva i clienti da dietro il bancone.

Aneddoti di vita da bar di provincia legati a richieste che i clienti gli hanno fatto raccontati con un stile ironico, a tratti anche pungente, ma mai superficiale.

In perfetto stile Cocktail Engineering c’è anche un elemento formativo: questo podcast fa riflettere sulla relazione che noi bartender instauriamo con i nostri ospiti.

Uscirà una puntata ogni martedì su tutte le piattaforme di streaming (Spotify, Apple Podcast ecc) e verrà caricato anche dentro la Dashboard dell’area PRO.

Qua il link per ascoltarlo su Spotify 👇

Buona Miscelazione,
Giovanni

p.s: Spirito non è il nostro unico podcast. Nel 2020 abbiamo prodotto About the Bar!

Autore

  • Giovanni Ceccarelli

    Sono l'ideatore e coordinatore del blog e del progetto Cocktail Engineering. Per pagarmi gli studi universitari dal 2007 ho iniziato a lavorare come bartender in diversi locali tra Pesaro, Fano e la Riviera romagnola. Nel 2010 mi sono laureato in Ingegneria Energetica (ben presto ho capito che questa non era la mia strada). Dal 2011 sono docente in Drink Factory nei corsi di Miscelazione Avanzata e Preparazioni Home made. Dal 2013 al 2016 ho scritto di scienza e cocktail sulla rivista BarTales. Nel 2016 ho aperto questo blog e lavoro come consulente per Vargros per il quale seleziono spezie ed altri ingredienti.

Autore
Giovanni Ceccarelli Divulgatore, docente, consulente

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