Te la senti di accettare la sfida?
Può un caffè corretto diventare un cocktail?
A settembre ci sarà un Cocktail Competition un po’ particolare: la Moretta&Co.cktail competition.
La Moretta fanese è un caffè corretto a base rum, brandy e anice, tipico della città di Fano (PU).
Se vuoi partecipare devi assolutamente riguardare la diretta che trovi qua sotto, nella quale vi spieghiamo che cos’è la Moretta fanese, la sua storia e la sua preparazione.
Poi, insieme a Nicola Romiti, abbiamo preparato 3 twist sulla Moretta.
Se invece hai già guardato la diretta, ti ricapitolo qua le cose importanti che devi sapere. Ricordati però di leggere il regolamento.
La Moretta&Co.cktail competition è suddivisa in diverse fasi.
Fase 1: prepara il tuo twist e invia la ricetta
Se vorrai accettare la sfida, dal 10 giugno al 10 luglio, dovrai inviare la tua ricetta, il tuo Twist sulla Moretta.
Per scoprire il regolamento e inviare la ricetta, clicca qui.
Fase 2: selezioni
Dopo la chiusura delle iscrizioni, ci prenderemo un qualche ora per decidere i 20 semifinalisti.
Fase 3: votazione online
Una volta decretati i 20 finalisti le ricette verranno caricate sul sito www.brodettofest.it, sezione Meet Moretta, per il voto della giuria popolare.
La ricetta che, entro le ore 23.59 del 3 settembre, avrà ricevuto più voti avrà diritto ad un Bonus di 5 punti per la Semifinale di Fano (PU).
Fase 4: semifinale e finale
Semifinale: L’11 settembre i 20 semifinalisti si esibiranno all’interno di BrodettoFest nella preparazione live della propria versione di Moretta Twist, la stessa proposta in sede di iscrizione. La Giuria selezionerà i 3 finalisti.
Finale: Il 12 settembre i 3 finalisti si esibiranno nella preparazione di un secondo cocktail con ingredienti a sorpresa scelti dall’organizzazione e nella propria versione di Moretta Twist, la stessa proposta in sede di iscrizione.
Giuria semifinale e finale
La giuria sarà composta da me, Filippo Sisti e Flavio Angiolillo.
Credo che Filippo e Flavio non abbiamo bisogno di presentazione.
Masterclass
Il 12 settembre mattina, prima della finale, io, Filippo e Flavio terremo 3 masterclass.
Le masterclass sono aperte a tutti! Puoi partecipare anche se non sei arrivato in semifinale/finale.
Anzi, sarei molto contento se tu venissi.
Iscrizioni e regolamento
Sito ufficiale Moretta&Co.cktail competition: https://www.festivalbrodetto.it/meet-moretta/
Vuoi leggere il regolamento? Clicca qui
Ti vuoi iscrivere alla competition? Clicca qui
Ti aspetto!
Giovanni
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