Cocco Siffredi: cocktail con rum, fat wash di cocco, nocciola e lime

4 min
Cocktail bianco opaco servito in un bicchiere da long drink con ghiaccio, appoggiato su un banco bar in legno con luce naturale e sfondo sfuocato con piante tropicali.
Questo cocktail nasce da un’idea semplice solo in apparenza: costruire un cocktail fresco, dissetante e completamente bianco utilizzando ingredienti (nocciola e cocco) che, per profilo aromatico, richiamano più facilmente la stagione fredda.In questo articolo vedremo come il ragionamento che ha guidato la costruzione del cocktail, dalla scelta del rum fino al ruolo di cocco, nocciola… To access this post, you must purchase Platinum (mensile), Platinum (mensile), Platinum (an...

Questo cocktail nasce da un’idea semplice solo in apparenza: costruire un cocktail fresco, dissetante e completamente bianco utilizzando ingredienti (nocciola e cocco) che, per profilo aromatico, richiamano più facilmente la stagione fredda.In questo articolo vedremo come il ragionamento che ha guidato la costruzione del cocktail, dalla scelta del rum fino al ruolo di cocco, nocciola…

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Autore
Mirco Camilletti Bar Manager

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