Guadalupa, isola d’oltremare francese dalle spiagge idilliache, natura selvaggia, paesaggi da favola e rhum, tanto rhum.
Tutto ha inizio qui, dal mio ultimo viaggio in questa isola caraibica, dove ho conosciuto il tipico e caratteristico modo di bere rhum degli isolani. In un’isola tropicale non si trova solo questo, ma anche tipologie di frutta che crescono naturalmente, come ad esempio le banane.
La banana è l’ingrediente del mese di marzo che abbiamo scelto insieme al team Cocktail Eng...