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Tecnica, ispirazione e cultura del bere: articoli, video e strumenti di Cocktail Engineering.

Shrub al Frutto della Passione e Capperi (o Cetriolini)

La ricetta dello Shrub al frutto della passione e capperi (o cetriolini) ingrediente per preparare Capperi! twist sul Dirty Martini.

Scopri come fare il Satan's Whiskers, cocktail a base Gin, Vermouth e Succo di arancia seguendo i consigli di Cocktail Engineering

Sorbole è un bitter aperitivo al limone, per cocktail naturalmente gialli. È il primo prodotto a marchio Distillering, la nostra...

Green Is The Colour è un cocktail analcolico elegante e dry con Tonica al Mandarino Verde Galvanina, succo di aloe vera e premix al tè...

Come si calcola il tenore alcolico di un cocktail con la media ponderata, perché la diluizione va inclusa nel conto e che differenza c'è...

Quanto guadagna un barman in Italia: il minimo lordo da CCNL, lo stipendio netto e le differenze per livello, locale e zona. Dati ufficiali.

Come diventare barman: percorso, competenze, titoli di studio, guadagni e primi passi. La guida pratica e senza miti di Cocktail Engineering

Come lavorare come barman: dove cercare le offerte, come farsi notare e quali sbocchi esistono. La guida pratica al primo impiego al bancone

Barman, bartender, barista o mixologist: cosa cambia davvero tra queste figure del bar. Ruoli, competenze e storia spiegati con chiarezza.