La standardizzazione è spesso vista come il nemico della creatività, soprattutto dietro a un banco bar. In realtà è vero l’opposto: senza procedure chiare, la qualità diventa casuale e la creatività si trasforma in improvvisazione forzata. In questo articolo voglio mostrarti perché standardizzare il lavoro non significa irrigidirlo, ma creare le basi per lavorare meglio,…
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