Non puoi dire di un essere un barman, se non hai mai lavorato la notte di Capodanno.
Lo so, probabilmente è un’affermazione un po’ estrema, ma sicuramente hai capito cosa intendo con questa affermazione.
Lavorare la notte di Capodanno, più che un banco di prova, è un vero e proprio rito di iniziazione.
Perché?
A Capodanno vale tutto, tipo quel film di cui non ricordo il nome, in cui per tutta la notte era possibile compiere impunemente qualsiasi crimine.
In questo caso, ...
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