Al termine del corso di laurea specialistica in Economia e Management, quando già avevo intrapreso le prime esperienze lavorative in questo ambito, mi sono resa conto che quella non poteva essere la mia strada. Senza rinnegare nulla di quanto fatto e studiato, ho tuttavia deciso che quello che fin li era stato un lavoretto per pagarmi gli svaghi della vita universitaria e gli ultimi anni di iscrizione sarebbe diventata la mia professione. Nel 2017 la prima esperienza come Responsabile Bar, i primi corsi con Drink Factory e dal 2021 sono entrata a far parte del Team Cocktail Engineering.
Ciao 👋 sono DAIQUERY, il cervellone di Cocktail Engineering.
Sono qua per rispondere alle tue domande sulla Mixology: ricette di cocktail, abbinamenti, home-made, tecniche e storia.
Purtroppo non riesco ad aiutare tutti, rispondo solo agli iscritti Platinum dell'area PRO.
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