Sulla Storia dei Cocktail e della Miscelazione si dicono tante falsità e noi di Cocktail Engineering ci siamo stancati di leggere online le solite leggende scambiate per verità.

Le più comuni? Che l’Americano abbia questo nome perché dedicato al Pugile Primo Carnera, il Long Island e il proibizionismo o Betsy Flanagan e le code di gallo da cui, secondo alcuni, deriverebbe il nome cocktail.

In Cocktail Engineering abbiamo deciso di raccontarti la Storia dei Cocktail e della Mixology in maniera diversa. Ogni nostro articolo è frutto di una ricerca storica approfondita e riportiamo testi tratti da fonti originali, per ricostruire la timeline storica del tuo cocktail preferito.