Margarita da Sballo, con marmellata di Miyagawa e Mapo
Il Margarita è uno dei grandi classici che ancora oggi sono molti richiesti al bar e, dal mio punto di vista, è uno dei cocktail più difficili da bilanciare.
Troppo alcolico, troppo acido, troppo liquore all’arancia: cerco sempre un giusto e...