Tecnica stir: versare su ghiaccio o aggiungerlo dopo?
È meglio versare gli ingredienti direttamente in un Mixin' glass colmo di ghiaccio oppure è meglio raffreddare il Mixin' glass, togliere il ghiaccio e versare gli ingredienti?
In questa lezione vediamo cosa conviene fare.
Se vuoi approfondire...